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【京都祇園】景點|夜遊河畔+日遊神社+靈山觀音櫻花

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剛到祇園的時候是夜晚,沿著河邊走在祇園街上,可以欣賞祇園 河畔夜景 ~ 到了翌日白天,離開酒店向景點出發~ 京都祇園滿街都是歷史建築,所以街上有標示,提醒大家要愛護這個古都,遇到藝妓要如何尊重她們。 從 《八坂神社》 開始神社之旅~ 神社西樓門的階梯是拍照熱點,我們來的時候時間尚早,階梯上還不是太多人,到下午地時候就滿滿的遊客,想找個空位拍照也不容易。 循西樓門內進,可以看到多個小攤檔,售賣精品、小食等。 《向北蛭子神社》 《大国主社》 到神社可以祈福、寫繪馬,還有買御守~ 《舞殿》 是進行祭典和婚禮的場地,密密麻麻的燈籠晚上亮起可以想像非常美麗,據說現在燈籠裏面全是LED燈泡,比較省電環保。 祈福時大力搖動的粗大繩子,要搖響上面的搖鈴也是有技巧的喔~ 《美御前社》 ,在此參拜應該可以青春常駐吧? 用神社前的「美容水」洗洗手也無妨~ 《三面大黑天》 ,對面是美術館和食店 《靈山觀音寺》 沒有信仰的我們特地買票進場,原因為何? 付門票後,就可以看到宏偉的觀音像,還有,櫻花! 這裏的櫻花剛好是滿開,在京都周圍都沒有看到一棵開得這麼茂盛的櫻花樹,來這裏遊人不多,可以好好拍照! 櫻花最大敵人原來是...? 請看片! 更多這次旅遊的資料: <<<2017初春【大阪-京都-名古屋】十天遊>>>

趁櫻花熱 - 自己做櫻花麵包

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櫻花季節,大家都在趕櫻花熱,FB都是大家日本旅遊時在櫻花樹下的打卡相。 早前去了日本一趟,櫻花初開還不是滿開,只好把鹽漬櫻花帶回香港,自己做 櫻花麵包 ! 我用了麵包機製作麵糰,省卻體力勞動。 粉紅色的麵糰是加了兩茶匙的紅菜頭粉,健康天然,粉紅色異常搶眼,個人認為或可減成一茶匙。其他份量和做法請依照自己的麵包機食譜。 麵糰分成小球,鬆弛。 小麵糰裏加入紅豆蓉,包好,開口向下,壓平。 先將壓平了的麵糰平均割開五刀,留中間位置不割斷。 再每個「五分一」中間再割一刀,變成一對「十分一」。 把一對「十分一」視作一塊花瓣,扳開成心型。 依樣完成其他4對「十分一」。 第二次發酵完成後,在麵包中央表面掃少量蛋液(太多蛋液焗好之後表明會變黃色),黏上浸開了的鹽漬櫻花。 入預熱了的焗爐180度約15-20分鐘,焗好了!可愛爆燈! 早餐配襯櫻花拿鐵,正喔!!

享受裝修和食物的美貌@屋子生活

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馬鞍山算是很少去的地方,這次為了去「 屋子生活 」cafe,特地到了馬鞍山。 「 屋子生活 」很近地鐵站,雖然當天下大雨,但有天橋連接地鐵站不會淋濕。 Cafe在商場地下,店裏樓底甚高,空間感很好。 進了店裏會看到蛋糕櫃,裏面有多款不同的蛋糕甜點,還有啤酒~ 店中間有很大的開放式廚房。 牆壁上畫了可愛的圖畫,細心看看會覺得很有趣。 最裏面是榻榻米座位,超大的落地玻璃,如果天晴氣朗應該會好舒服。這天下大雨,也頗有詩意。 榻榻米位置的前方有一張很大的木檯,上面有個有趣的吊燈,裏面有三個達摩公仔。 冷稻庭烏冬佐野菜天婦羅 $79 - 冷烏冬很韌,近乎太硬。野菜天婦羅味道ok。 宮城明太子飯團+值日飯糰Set $89 - 有兩個飯糰、中華沙律、日式沙律、冷豆腐、麵豉湯,頗豐富。值日飯糰是三文魚飯團,味道不錯。明太子飯團就麻麻地,只有上面的一團明太子,下面飯的部分味道很淡。其他沙律前菜就幾好吃。 飯團餐附送的冷抹茶 - 甜度適中,抹茶味可以更濃。 櫻花拿鐵 $42 - 比較清淡的味道,櫻花味也不特出。 花漾鮮果窩夫 $62 - 窩夫是很小的一個donut形狀,味道還好。鮮果優橙和香蕉,配吉士和忌廉,另附櫻花雪糕,櫻花味也要用神才能感覺到。 「屋子生活」 店舖裝修十分漂亮舒適。 無論獨自一人、情侶、 三五知己來,都可以舒舒服服的坐個半天。 食物方面,賣相也十分討好,但味道就有點一般,這方面有點失望。感覺價錢都是放到裝修去了。 屋子生活 Uchi Coffee - 馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈地下4A舖