《Meatless 10 Meals － 搣甩肉食10道簡餐》－ One Pot 雜菜蕃茄貝殼粉
One Pot Pasta 在網絡上可以很容易找到資料。 總之就是把所有材料放進一個煲裏面，材料方面很casual，喜歡吃什麼就用什麼，煮個十幾分鐘就完成。 One Pot Pasta，可以說是「一鑊熟」意粉！是超適合懶人的XDDD！ 《One Pot 雜菜蕃茄貝殼粉》 材料： (1人份) 貝殼粉 －－－－－100g 洋蔥 －－－－－－4份1個切丁 黃椒／紅椒 －－－半個切丁 車厘茄 －－－－－隨意切丁 粟米粒 －－－－－隨意 水 －－－－－－－適量 調味料： (可隨自己口味增減) 茄汁 －－－－－－3湯匙 糖 －－－－－－－1湯匙 雜香草 －－－－－1茶匙 黑胡椒 －－－－－少許 做法： 1）將所有材料放進煲裏，加適量的水。水大約能淹沒所有材料就可以，多些水煮出來就多些湯。 2）大火煮滾後，轉中火繼續煮約15分鐘或直至貝殼粉變軟身。中途間中攪拌一下。 美味雜菜蕃茄貝殼粉完成！簡單到極啦！ ;D >>> 按此看看其他 － SatPM自煮美食之《Meatless 10 Meals － 搣甩肉食10道簡餐》<<<