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有Gabee水準的咖啡館 @ 牧羊少年創意咖啡館 by GABEE

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去過沙田的《牧羊少年cafe》,這次去了尖沙嘴的《 牧羊少年創意咖啡館 by GABEE 》晚餐。 這間在 K11 B2層的《牧羊少年創意咖啡館 by GABEE》,店鋪不大,座位不多。 打著台灣著名咖啡大師林東源的 Gabee咖啡館 的旗號,這裏的咖啡當然讓人期待。 Menu裏,除了有其他牧羊少年cafe的菜式,還有台灣Gabee主打的各種特色咖啡和甜點。 先試幾款咖啡。 橙色歲月 $62 - 得獎咖啡之一,咖啡味混合橙汁的味道,原來可以很夾,加上杯邊沾著糖粒,甜甜地,很好味。 楊枝甘露 $62 - 楊枝甘露的芒果味加espresso,第一口喝下去好古怪,酸酸苦苦的,上面的雪糕是椰子味,待椰子雪糕稍融化,混合咖啡和楊枝甘露後增加甜味就比較易入口。 歡樂葡萄 $62 - 泡沫下有葡萄汁和葡萄粒混和咖啡,味道也很易接受,整體味道頗清甜,泡沫上面有粒粒爆炸糖,在口裏爆炸增添趣味。 香草醬青蘋果蘆筍意大利粉 $78 - 香草醬意粉,加蘆筍、芝士、松子、青蘋果等,如果青蘋果多些會更好。 特色焗薯殼 $68 - 焗薯皮裏面釀了薯蓉,三款配料包括肉醬、蝦和蘑菇。配上芝士,惹味度提升,一次吃到三個口味令人滿足! 香蕉巧克力花型窩夫餅 $85 -個人最喜歡花型的窩夫,兩顆水滴型可以拼成一個心型,忽然浪漫!窩夫有份量吃起來不是一陣風,香蕉配朱古力和雪糕是絕配,淡忌廉感覺較膩。 早年去過台北的Gabee咖啡館,試過那裏的咖啡和窩夫,覺得這裏也能保持水準,感覺很不錯。這裏會成為我在尖沙嘴用餐的一個好選擇! 牧羊少年創意咖啡館 by GABEE - 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B227號舖

有趣小店 - 居廬

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在深水埗工作完畢,到附近找地方晚餐,就到了這間很特別的「 居廬 」。 「 居廬 」是小小的一間店,裝修帶有中式風味,與小店不太相容的浮誇大水晶吊燈,還有不少咖啡比賽的獎盃。賣的是西餐意粉、咖啡、窩夫等。 先來一杯 Tiramisu $42 - 奶泡上灑有朱古力粉,喝下去有tiramisu的甜甜味道,有吃甜品的感覺,不錯! Caramelique Cappuccino $42 - 咖啡上面灑上砂糖再燒焦,糖再多些更好~ 芝士洋蔥煙肉焗薯皮 $68 - 滿滿的芝士覆蓋薯皮和煙肉,底下還有茄汁豆。 南瓜汁海鮮闊條麵 $88 - 非常濃郁香甜的南瓜汁,配闊條麵一流。 草莓鬆餅 $78 - 鬆餅鬆脆,配士多啤梨雪糕,正~ 總括這裏的鹹食、甜品和咖啡都有水準,有機會還會再來! 居廬 Take a Break - 太子界限街12A號地下

觀塘的朱古力山 - 山脈流川

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觀塘有很多餐廳cafe埋藏於工廈之中,這次試的是 山脈流川 The Brewed Vena 。 「 山脈流川 」這個名字非常有feel,配上簡約有型的標誌,未進店已經加分! 店內是懷舊士多的佈局,開放式廚房前有一整櫃的懷舊零食,靠牆有搶眼的紅色可樂膠箱,一旁的角落有迷你滑板扭蛋和本地設計服裝精品。 這裏的密集而整齊,對有多少強逼症的我來說是十分喜歡。 超多款式的懷舊零食,現在的超市很難找到。 左上:自助清水&調味料架/右上:天台和室內之間的門 下:店門的檯凳擺設 店內座位不多,可以選擇坐到露天的天台部分,比較廣闊開揚。 這裏主打朱古力飲料,於是我們都叫了朱古力。 很推薦這個 金沙朱古力 $48 -瓶口有一原粒金沙朱古力,而朱古力奶裏面也有金沙味,好正~ 巧克力克 (2pm後供應) $58 - 整set都是朱古力,最適合chocolate lovers! 朱古力奶是正常口味,個人更喜歡金沙味的~ 主角應該是brownies了,熱辣辣的brownies有香濃朱古力未,半流心的質感,白色溶溶的是令人驚喜的棉花糖,和brownies很搭! 另有一件三角朱古力,雖然簡單但很配合山脈流川的山脈形象,十分有心思~ 鹹食方面選了 Carbonara $78 - 麵條上掛滿濃稠的忌廉汁,簡單而味道不錯。 All Day Breakfast $98 - Full set的全日早餐,包括香脆的牛角包、煙肉、香腸、3.6北海道牛奶炒蛋、炒蘑菇、茄汁豆和沙律。吃完很滿足。 到訪當天是星期天下午,客人都不少。 很多食物都是即叫即製,所以點餐後要有心理準備要等久一點。 當人客較多時,店員會暫停落單,但客人可以隨便找座位,坐著等的同時可以玩店內提供的board games,也可以先買些懷舊零食來解饞~ 天台部分還有空地可以玩滑板,真的是非常好hea的一個地方! 山脈流川 The Brewed Vena - 觀塘成業街18號新怡生工業大廈3樓F室

很用心的小餐廳 Chef39

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聽說崇潔街有很多好野食,於是特地走到哪裏食晚飯。 去到發覺很多餐廳都不開,有點失望。 結果選了這間 Chef 39 ,食完覺得很有驚喜! 餐前沙律 - 配日式芝麻沙律醬,清新開胃 泡沫忌廉野菌湯 - 濃濃的蘑菇味,配黑糖餐包好好吃! BBQ醬燒美國豬肋骨配番茄義大利麵 $69 - 豬肋骨很淋很肥美,夠入味,意粉的番茄味也恰到好處 香煎比目魚配牛油果柚子義大利飯 $69 - 魚很厚很好味,碟邊的醋可用來點魚食解膩。義大利飯有牛油果的香,柚子的甜,好特別! 甜品朱古力雪糕窩夫 - 窩夫是一陣風那種,雪糕朱古力味好濃好好味!懷疑是自家製的吧因為裏面有些冰塊。 雖然Chef 39 的店小小的,但從食物質素到擺盤,一點不馬虎,價位也不貴,十分值得推薦! Chef 39 - 紅磡崇潔街39號地下A舖

小聚美味晚餐

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週末朋友上來坐,一齊傾計看戲,好寫意! 煎了芝士漢堡扒,煮了忌廉雜菇菠菜麵,還有特大帆立貝,配朋友帶來的超正champagne!