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Scoool Cafe 小時光(下)- 週末小市集

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剛過去的週末,在 小時光Cafe 有個小型市集,剛好有空就到那裏逛逛,順便食晚餐。 星期天工廈出入比較迂迴,要從停車場繞個圈進去。 一進去就是一樓,而市集是在小時光的二樓。 市集攤檔不多,有舊物、手作飾物、皮具等等。 除了香港的攤檔,還有來自台灣的設計商品。 逛完二樓的市集,就從這條特色的樓梯走到一樓用餐。 台式魯肉便當 $55 - 有魯肉飯、滷蛋、豆腐、雞翼、牛腱,還有前菜三小碟。 魯肉飯的魯肉好好味,非常送飯,肉碎夾雜帶膠質的豬皮,正! 鹵水方面很失望,蛋不入味,豆腐粗糙而無味,雞翼肉老而淡,比較好的是牛腱和蘿蔔。 韓式起司番茄牛肉烏龍麵 $55 - 番茄湯微辣味濃,有芝士很加分。牛肉ok,烏冬也不錯。 隨烏冬附送的沙拉,簡單但好吃。 抹茶拿鐵 $35 - 有抹茶味而不會過甜。 個人認為這裏的飲品很有質素,之前試過咖啡和美祿恐龍都好味。 下次可以試下甜品~   小時光 Scoool Cafe - 觀塘興業街18號美興工業大廈A座1樓C室

Satpm煮D野 - 懶人免煮燜燒杯通心粉

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大阪之旅買了不少戰利品,其中又實用又精美的,就是這個Campbell's燜燒杯! 造型仿照金寶罐頭湯,單是外表已經是必買不可! 內涵也不錯,有效保溫,附有方便匙更。 隨杯附送一份小小的食譜,有燜燒食譜和金寶湯食譜~ 唯一美中不足就是容量較小,只有300ml。只好煮自私餐了! 這次就用燜燒杯弄個懶人簡便午餐!燜燒杯番茄粟米五香肉丁通心粉~ 懶人午餐當然越簡單越好,用燜燒杯煮食不用開火,夠簡單! 材料:(一人份) 通心粉 - 50g 番茄 - 半個切塊 粟米 - 1-2湯匙 五香肉丁 - 1-2湯匙 材料很簡單,份量可加可減,也可以換成其他容易熟的食材。 做法: 1)燜燒杯用滾水預熱10分鐘,把熱水倒掉。 2)把所有材料放入燜燒杯,加入滾水至沒過所有食材。 3)蓋好蓋子,燜15分鐘,中途間中搖一搖燜燒杯。 4)時間夠,打開就有好味的通心粉了!