《Meatless 10 Meals － 搣甩肉食10道簡餐》－ 黑松露蘑菇忌廉長通粉
這次做的是 黑松露蘑菇忌廉長通粉 。 任何意粉，只要加人見人愛的黑松露就會變得好味！ 材料： (一人份) 黑松露醬 －－－－－－1.5茶匙 長通粉 －－－－－－－100g 洋蔥 －－－－－－－－1/4個切小粒 蘑菇 －－－－－－－－數粒切片 淡忌廉 －－－－－－－50ml 鹽／黑椒 －－－－－－少許 作法： 1）長通粉煮熟瀝乾水備用 2）鍋裏放少許油，加入洋蔥粒和蘑菇炒一會 3）加入長通粉，炒一會，加入黑松露醬、鹽、黑椒調味 4）最後加入淡忌廉，熄火拌勻 濃郁的黑松露味道，和creamy的忌廉融合，黏在每一條長通粉上，好味道！ >>> 按此看看其他 － SatPM自煮美食之《Meatless 10 Meals － 搣甩肉食10道簡餐》<<<