發表文章

目前顯示的是有「759」標籤的文章

Satpm試食特集 之 日式拉麵(五)咖喱麵

圖片
一連五篇日式拉麵試食,這是最後一篇啦! 剩下的就是 咖喱麵 。 兩份麵條,味粉和調味油。 這次是扁身的麵條,煮4分鐘。 煮好!咖喱麵!湯底是不錯的咖喱湯,很香。還有點點蔥花。 Close-up 麵條 麵條粗幼: 粗扁身 湯汁渾清指數: 渾濁 麵條掛湯指數: 高 湯汁一飲而盡指數: 低 特點: 扁身麵條和咖喱湯汁很配 Satpm評分: 7/10

Satpm試食特集 之 日式拉麵(四)芝士豚骨拉麵

圖片
這次試的是 芝士豚骨拉麵 。 包裝袋有759阿信屋的字樣,是759的自家口味嗎? 還有大大隻字寫著“濃厚”,讓人好期待! 兩份麵條,大包味粉,還有小包的是芝士粉。 幼身麵條,煮3分鐘。 煮好了!湯底白白的,有芝士味但不濃,反而十分鹹,鹹味遠遠蓋過芝士味。 Close-up 麵條 麵條粗幼: 幼身 湯汁渾清指數: 渾濁 麵條掛湯指數: 一般 湯汁一飲而盡指數: 低 特點: 有芝士味但不太濃,過鹹 Satpm評分:5 /10

Satpm試食特集 之 日式拉麵(三)鹿兒島拉麵

圖片
熊本和大分都試過,這次試的是 鹿兒島 。 兩份麵條,大包味粉,還有小包的油膏狀調味包。 幼身麵條,煮3分鐘。 煮好!撲鼻的是乾洋蔥的香。 Close-up 麵條 麵條粗幼: 幼身 湯汁渾清指數: 渾濁 麵條掛湯指數: 一般 湯汁一飲而盡指數: 頗高 特點: 湯汁有很香的乾洋蔥 Satpm評分:8 /10

Satpm試食特集 之 日式拉麵(二)大分拉麵

圖片
上次試完 熊本拉麵 ,今次試 大分 。 麵條兩份,這次大湯包是液體的,就是醬油味湯,還有小包味料,要最後落的。 幼身麵條,煮3分鐘。 煮好!醬油湯拉麵。 重點是最後落的那包味料,是柚子碎粒!加添了清新的味道,中和醬油湯的鹹味。 Close-up 麵條 麵條粗幼: 幼身 湯汁渾清指數: 清澈 麵條掛湯指數: 一般 湯汁一飲而盡指數: 一般 特點: 柚子碎粒好正 Satpm評分: 9/10

Satpm試食特集 之 日式拉麵(一)熊本拉麵

圖片
Satpm首個時食特集!是試方便快捷的即食日式拉麵! 在759見到這幾款日式拉麵,聽說很好味,於是買了好幾款,回去煮來食,看看是不是每款都好味! 先試熊本拉麵。 打開來看,麵條兩份,味粉和醬汁兩份 麵條屬幼身,煮3分鐘 湯麵出場! Close-up 麵條   麵條粗幼: 幼身 湯汁渾清指數: 偏渾濁 麵條掛湯指數: 一般 湯汁一飲而盡指數: 高 特點: 湯汁有很香的黑蒜 Satpm評分: 9/10