發表文章

目前顯示的是有「醬油味」標籤的文章

Satpm試食特集 之 日式拉麵(二)大分拉麵

圖片
上次試完 熊本拉麵 ,今次試 大分 。 麵條兩份,這次大湯包是液體的,就是醬油味湯,還有小包味料,要最後落的。 幼身麵條,煮3分鐘。 煮好!醬油湯拉麵。 重點是最後落的那包味料,是柚子碎粒!加添了清新的味道,中和醬油湯的鹹味。 Close-up 麵條 麵條粗幼: 幼身 湯汁渾清指數: 清澈 麵條掛湯指數: 一般 湯汁一飲而盡指數: 一般 特點: 柚子碎粒好正 Satpm評分: 9/10