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大阪之旅買了不少戰利品，其中又實用又精美的，就是這個Campbell's燜燒杯！ 造型仿照金寶罐頭湯，單是外表已經是必買不可！ 內涵也不錯，有效保溫，附有方便匙更。 隨杯附送一份小小的食譜，有燜燒食譜和金寶湯食譜～ 唯一美中不足就是容量較小，只有300ml。只好煮自私餐了！ 這次就用燜燒杯弄個懶人簡便午餐！燜燒杯番茄粟米五香肉丁通心粉～ 懶人午餐當然越簡單越好，用燜燒杯煮食不用開火，夠簡單！ 材料：(一人份) 通心粉 － 50g 番茄 － 半個切塊 粟米 － 1-2湯匙 五香肉丁 － 1-2湯匙 材料很簡單，份量可加可減，也可以換成其他容易熟的食材。 做法： 1）燜燒杯用滾水預熱10分鐘，把熱水倒掉。 2）把所有材料放入燜燒杯，加入滾水至沒過所有食材。 3）蓋好蓋子，燜15分鐘，中途間中搖一搖燜燒杯。 4）時間夠，打開就有好味的通心粉了！  

週末下午又遇到下雨天，懶得出外食tea，就在家弄這個超簡單的pancake做下午茶吧！ 所謂雙料香蕉班戟，就是兩種材料，是只用兩種材料：香蕉和雞蛋！ 而且製法簡單，大概十分鐘就好了！超適合懶洋洋的星期六下午！ 材料(一人份)： 香蕉 ： 一隻 雞蛋 ： 兩隻 這麼少的材料，是不是簡單到笑呢！！ 作法： 1）香蕉選熟的較好，用叉子把香蕉壓成蓉 2）加入雞蛋兩隻 3）把雞蛋和香蕉蓉打勻。此時可以加一點蜜糖，增加一點甜味，班戟的顏色也會較深較好看。當然不加也沒問題。 4）開火，平底鍋平均塗上油。鍋熱後轉中小火，倒入少量香蕉蛋糊。 5）煎至起泡泡，就可以把班戟鏟起反轉。再煎一會就好。 6）隨意加上生果或糖漿，如藍莓、士多啤梨、香蕉、楓糖漿、蜜糖、牛油、果醬，甚至雪糕等等，即成！ 這裏是兩人份量，把材料x2就好。 班戟本身不很甜，加點水果和楓糖漿就剛好！ 吃起來不是平常班戟那種鬆厚的感覺，比較薄但也很軟，蛋味濃郁。  配上一杯caramel latte，就是perfect的下午茶！  

要煮出見得人的料理，不一定要廚藝精湛，運用現成的食材就可以簡單地弄出好味的驚喜餸菜！ 好像這天的懶人午餐，有義大利雜菜肉丸、玉米椰菜絲沙律、白米飯。 材料簡單，作法更簡單！ 玉米椰菜絲沙律不用多說，拿個兩片椰菜洗淨切絲，加上罐頭玉米。 至於主菜義大利雜菜肉丸，材料就是金寶義大利雜菜湯和急凍肉丸。 肉丸我買的是這一款Party Meatballs，喜歡其他牌子，或者自己弄肉丸都可以！ 把肉丸和罐頭義大利雜菜湯一起丟進鍋裡，有需要可以加半罐水，煮滾後再慢火著一會就可以啦！ 有肉有菜又下飯，好好味～！：）