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豐富晚餐之 pizza 最好味 @ Gochiso 地中海 Fusion 菜

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每次到沙田晚餐都覺得頭痛,商場的食店其實很多,不過食客也非常多,到處都要等位。 逛了一圈1/F的食肆,決定在這間位置隔涉的 Gochiso 吃地中海fusion晚餐。 叫了二人一個套餐 $598。 先來兩杯cocktail。 Sparkling Kiwi Cocktail - 酸酸地的奇異果味,酒味適中。 Sparkling Strawberry & Lychee Cocktail - 太甜了,估計糖漿放太多吧。   餐湯選了兩款, 鮮豆蔬菜濃湯 - 類似羅宋湯加豆,幾開胃。 特濃南瓜粟米忌廉湯 - 比較濃稠的湯,南瓜味ok,喝完比較飽~ 小食拼盤 - 拼盤很豐富,有燒牛肉、巴馬火腿配蜜瓜、煙三文魚、沙律醬三文魚配多士、洋蔥雜菜。 燒牛肉半熟幾嫩,洋蔥彩椒雜菜加大量豆很飽肚。 最喜歡巴馬火腿蜜瓜,蜜瓜很熟很甜,配鹹香火腿超正。 和風牛小排鮮豆沙律 - 燒牛小排和上一道拼盤的牛肉一樣,配香醋來吃不會太膩。還有蔬菜和大量的豆,可能地中海菜特色就是多豆吧!吃完好飽XD~ 香辣雜錦海鮮披薩8寸 - 8寸都幾大。有蝦、魷魚、蜆肉等海鮮,還有鮮甜菠蘿,味道很好不過頗辣。最欣賞個pizza底是鬆軟煙韌的,很好吃! 香烤牛柳配季節野菜 - 不小心又選了牛肉!牛柳也是半熟,喜歡牛柳比較肥嫩,不錯。 伴碟有彩椒,還有一碗芝士焗薯仔,幾好味。 法式香烤焦糖蘋果酥 - 和想像中的「酥」不一樣,焦糖蘋果和雲尼拿雪糕都好味,蘋果下面的「酥」,味道和口感有點像中式牛利酥,很飽膩。 Gochiso - 沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓112號舖

必食黑松露比薩@金船長餐廳

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曾經和朋友食過一個 黑松露比薩 ,一試難忘。 這天下午6點幾到了大角咀,見時間尚早,就到 金船長餐廳 食晚餐。 入去時只有兩枱客人,食到半路就全廳滿座了,所以如果walk-in到金船長一定要早! 兩個人食,叫了兩個晚餐加黑松露比薩,好飽好滿足。 法式洋蔥湯 - 晚餐的餐湯,附一片牛油蒜蓉包。洋蔥湯很清甜,個人很喜歡!   南瓜忌廉湯 - 另一款餐湯,有南瓜味,味道也不錯。 厚切紐西蘭牛柳配什菌汁 $168 -  牛肉有咬口而不韌,簡單烤熟能食到牛肉本身的味道。配菜的南瓜好甜,一流! 美國豬柳配洋蔥汁 $158 -  豬柳外層脆脆地,裏面肉厚又juicy,好正! 黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心比薩 $98 - 必食之選!6寸的份量其實可以3人食。外層香脆,卡滋卡滋!裏面是黑松露菌醬和芝士,濃度剛好不會太膩,沾點特配的提子醋更添清新。 餐飲  金船長餐廳 - 大角咀大全街55號3A