《Meatless 10 Meals －搣甩肉食10道簡餐》

One Pot Pasta 在網絡上可以很容易找到資料。

總之就是把所有材料放進一個煲裏面，材料方面很casual，喜歡吃什麼就用什麼，煮個十幾分鐘就完成。

One Pot Pasta，可以說是「一鑊熟」意粉！是超適合懶人的XDDD！

《One Pot 雜菜蕃茄貝殼粉》

材料：(1人份)

貝殼粉－－－－－100g

洋蔥－－－－－－4份1個切丁

黃椒／紅椒－－－半個切丁

車厘茄－－－－－隨意切丁

粟米粒－－－－－隨意

水－－－－－－－適量

調味料： (可隨自己口味增減)

茄汁－－－－－－3湯匙

糖－－－－－－－1湯匙

雜香草－－－－－1茶匙

黑胡椒－－－－－少許

做法：

1）將所有材料放進煲裏，加適量的水。水大約能淹沒所有材料就可以，多些水煮出來就多些湯。

2）大火煮滾後，轉中火繼續煮約15分鐘或直至貝殼粉變軟身。中途間中攪拌一下。

美味雜菜蕃茄貝殼粉完成！簡單到極啦！ ;D

SatPM