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假日早上去吃個brunch，特地到這間< Black Sugar Coffe e>。 這間Cafe位於 何文田太平道 ，單看門口已經好吸引。 咖啡店名字<Black Sugar Coffee>，不是因為有黑糖咖啡喝，而是因為店內主要小職員－柴犬黑糖－的名字。  入口附近的牆上也有一個霓虹光管標誌，就是柴犬的icon。 不過柴犬黑糖不是經常上班，像這天我就沒有運氣，和黑糖緣 慳一面 ～ 點了餐點，就坐在近門口的座位，好好享受這裏舒服的氣氛。 牆上掛了藝術家的畫作，品嚐美食之餘可以欣賞一下。 Cold Blew Coffee $50 － 很清香的咖啡味，不會苦澀，很好喝。 Latte $36 － 美麗的拉花，咖啡烘焙香味濃郁。 Avocado & Egg Panini w Salad $98 － 鬆軟的panini麵包夾著蛋沙律和牛油果醬，中間還混有生洋蔥粒，增加一抹辛香和爽脆口感，非常好吃！ Egg Benedict w Salmon $108 － 半熟水波蛋配煙三文魚和有嚼頭的麵包，切開半熟的雞蛋讓蛋黃和荷蘭醬混合沾麵包吃，最為療癒～ 除了餐牌的食物，玻璃櫃還有些蛋糕和麵包，配咖啡最搭。 店內有不少柴犬裝飾品，都是超級可愛！ 店內一個角落有精品發售，當然少不了柴犬精品，還有本地創作人創作的飾品、和風小物等。 同場加映－超可愛柴犬客人！ 雖然沒有遇上柴犬黑糖，但遇到一位帶著柴犬來用餐的客人。 這位柴犬美女超可愛，毛毛軟綿綿，經常 貪吃 深情地望著主人，看得讓人融化了！！ 柴犬客人成為店內焦點，無論店員和客人都好喜歡這位肉肉的柴犬小姐！ 想知道黑糖柴犬的最新動向，可以看看Facebook的專頁： https://www.facebook.com/blacksugarcoffeehk/

剛過去的週六週日，在理工大學舉行了「造大世界 Maker Faire」。 這是一個大型的event，裏面有很多booth介紹各個Maker不同的創意，也有很多公眾可以參與的活動。 首先在入口處拿了「造大地圖」，在這個諾大的場地不會迷路。 牆上也有大地圖。 免費派發的小實驗包，還沒試作，看起來很有趣～ 首先看到這個蜂窩狀的紙製品，大家可以折白色的六角立體部分加上去。 環保物料對創意工業尤其重要，這個是用廢棄布料重組成的，十分有趣～ 用膠樽割出長膠條，就可以製成其他形態的東西，更可以用來織「布」！ 3D printing是熱門項目，有好幾檔都是介紹3D立體打印科技。 這部size小小，看來像焗爐，十分吸引～ 場內有很多小朋友可以參與的玩意，例如這個「黐頭芒」狀的創意玩具，每顆都有好多個鉤鉤，可以任意黐住，我也黐一個來玩XD~ 這個木製跑車，還偶遇到可愛小車模示範～ 另一邊廂，也有小rocker坐上這部有型戰車～ 一個空地被開闢成小型賽道，小朋友戴上頭盔後可以駕駛小塞車在裏面「風馳電掣」！ 小朋友玩大車，很多大朋友卻鍾情小車。 在中央廣場就設置了專業賽道，還有MC與評判，讓大小朋友的四驅車來個速度比拼！ 沒有專業四驅車，也可以用飲品紙盒DIY製作簡單的小車子，在這個木製的賽道比賽。 賽道上上落落的，最高的地方比成人還高，難度也不低喔！ 這個有趣的障礙組合，是讓體型細小的帶鏡頭直昇機飛的，直昇機由專人控制，鏡頭拍到的影像可以直接在專用視像眼鏡和螢幕看到～直昇機可以在障礙物中間穿插，用視像眼鏡觀看，比VR更過癮！ 機械裝置最能吸引大小朋友。這個讓木球跟著竹片路徑掉下去，然後又會轉上來的無限循環，吸引大家近距離駐足觀看了好久～ 一比一大小的R2D2，是大家拍照的熱門對象。 造型可愛的小機械人，可以買一盒材料砌出來。 除了小機械人，還可以製作激光劍！ 這檔介紹日本傳統藝術手鞠球，超級美麗！！ 小朋友試用織布機，可以織出色彩豔麗的圖案～ 用單車改裝的美食檔集中在一個空地，有懷舊美食、窩夫、豆腐花等。所有食物都是免費！ 我自己就親身參與了裙子的製作。 這裏準備好了布料，有兩部衣車和導師，輔助

récolte 的小家電，一向是各大小女生的追捧對象。 近日在萬寧可以儲印花換購，一共四款的récolte電器。 電飯煲、小電鍋、快煮壺是搶眼的紅色，格仔三文治機更是可愛粉紅。 從這四款小家電，我決定了要入手電飯煲， 並且一次購物就要得手 ！ 個人來講電飯煲比較實用，因為本人並沒有電飯煲，平時是用煮食煲煮飯的。 雖然用煮食煲煮飯效果不錯，但要經常「睇火」以免滾瀉。 而且récolte電飯煲附有蒸碟，可以煮飯同時蒸個簡單的餸，感覺真的好方便！ 至於其他的三款，我的理智告訴我：小電鍋用平時的煮食煲就可以了；有電熱水煲所以不需要快煮壺；三文治機只是花巧玩一兩次就會放在一邊了。 到了萬寧，看來小電鍋是比較受歡迎吧，看過幾間分店都換罄，幸好我的目標電飯煲還有貨。 買$60就得到一個印花，要20個印花加$279就換到，買指定產品／萬寧品牌大部分產品還多送一個印花。 這樣其實不難，我大約買$600的貨品，裏面再包含10件指定貨品就成功了！ ～開箱～ 就這樣，這顆讓我愛不釋手的電飯煲就跟我回家了！ 打開箱子，裏面有說明書、快速入門手冊、以及料理食譜。 馬上來看看這個小小紅蘋果吧！(大紅色機身加咖啡色手柄，真的好像蘋果呢～) 正面是簡單的控制版面，依照「快速入門手冊」很快上手。 打開電飯煲，有飯鍋、蒸盤、飯鏟、蒸盤夾。 ～試用～ 這天目標是一飯一餸。 飯是白米加十穀米。 電飯煲裏要先放200cc的水。 米洗好加了水，放煲裏準備。 餸菜方面，參考了附送的食譜的「醬燒親子丼」，把雞肉換成蟹柳，並減少了水的份量。 把食材放進蒸盤，加入醬汁，最後倒入打散了的蛋液。 按制選基本模式，40分鐘。 時間到，電飯煲會有響聲，並自動關機。 打開蓋時要小心倒流的「倒汗水」，避免倒在餸裏。 滑蛋蟹柳 完成！看來不錯喔！ 吃起來味道很好，好像日式料理的口味！ 雞蛋不會老，保持滑滑的口感，洋蔥也基本淋了入味了。蟹柳選了多肉的一款，所以吃起來啖啖肉很爽！ 米飯方面也ok，飯煲內膽質量很好不黏飯～ 一飯一餸，完美配搭，大成功！