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離開石硤尾美荷樓，帶著空空的肚子，去了近日大熱的 嘉頓 Gallery ～ 嘉頓Gallery 在嘉頓大樓地下，有嘉頓食品可以買，放了舊嘉頓產品的展覽館，還有麵包蛋糕等小食。 可能是美荷樓開放日的關係，這裏也是超多人，可以用餐的座位也坐滿人。這裏用餐的形式是自助式，要自己等位。 未有座位，先逛逛周圍吧！ 很多嘉頓食品都可以在這裏找到，例如充滿童年回憶的手指餅、威化餅等，還有一些特別的例如經典藍白格子的嘉頓購物袋、圍裙、還有買嘉頓食品加錢換的小多士焗爐。 除了經典，也有新貨品，這個朱古力脆米威化餅就是這裏推介的新品。 超整潔的廚房有透明大玻璃窗，一些新鮮的食品例如葡撻，就是從這裏出爐了 可以點新鮮出爐的麵包、多士、熱狗、椰撻、蛋糕等，有套餐可以配飲品。 點了兩個餐，食物味道方面沒驚喜，只是可以拿著嘉頓藍白格子紙杯覺得過癮～ 熱狗＋熱朱古力 $30 － 店員問熱狗要不要芥辣醬，我想當然要，原來非常的辣，應該要求放一點點就好了。熱朱古力奶味太多，朱古力味很少。 熱咖啡＋黑森林蛋糕 $30 － 咖啡自己加糖加奶，黑森林蛋糕很有懷舊感覺，可能剛剛從冰箱拿出來，夾層裏的車厘子冰冰的～ 吃飽飽就去看看展覽館。 先是一列嘉頓產品和宣傳照片。 照片也是懷舊的，很有80年代的感覺。 有趣的方包展示品，細看發現是用紙做的，不留意還真的不會發覺。 展示館裏頭展出了更早期的絕版貨品，看到很多以前的嘉頓食品，各式鐵罐餅乾糖果，從包裝就知道年代久遠。很多都未見過，應該自己都未出世。應該是的。 海洋嘉頓餅乾，水桶造型印上海底和美人魚，多有心思～ 英式郵筒造型，可以用來做儲錢罐。 不同口味糖果，好像油漆罐呢～ 更多更多的鐵罐，你見過的有幾個？ 逛完懷舊嘉頓展覽館，買一些現代嘉頓食品回去吧。 當然要試一下新品朱古力脆米威化餅，還有最適合做簡便午餐的比得包～ 同場加映，試食朱古力脆米威化餅！ $24一盒有四塊，獨立包裝。 外層是朱古力混著脆米，包裹著鬆脆威化餅。 整個吃起來卡滋卡滋非常的脆！ 外層朱古力有點dark，

21-22/5週末一連兩日，石硤美的 美荷樓 開放日，大家可以除了可以試一下新開的 四十一冰室 ，還可以參觀美荷樓旅社的客房。 星期六下午到達美荷樓，在門外已經看到長長的人龍，原來是排隊進入博物館。如果參觀客房等其他設施就可以直接進去。 這天美荷樓到處都是人，有中年人來懷緬當年公共房屋年代的感覺，有青年人來趁墟、也有一家大小來參觀兼玩手工花製作。 翻新了的美荷樓，牆上畫了關於香港舊時的壁畫。 到了樓上開放的客房看看，客房整潔舒適，窗外有山景，房間牆上掛有香港舊照片。 「四十一冰室」以前是「呼吸Cafe」，裝修保留了大部分以前「呼吸Cafe」的原貌，不過菜單就更新了不少。 參觀當天實在太多人，連戶外的露天座位都滿座，order食物當然也排長隊，試食就等下次吧。 「四十一士多」就賣懷舊精品和本地設計商品，也是超多人來逛，懷舊零食的貨架都被清空！ 入口空地處有懷舊打扮的工作人員，歡迎大家合照 :) 經過一輪擠擁熱鬧的參觀，趕去附近另一個擠擁的景點：嘉頓Cafe！ 下次介紹～

上週參加了 Lab by Dimension+ 舉行的 Laser Cut Workshop，可以在4小時的工作坊裏，學習使用 Laser Cut Machine，製作自己的 laser cut 木製品，非常好玩而且實用！ Lab by Dimension+ 位於深水埗，在 Urban Coffee Roaster 樓上。 從咖啡店的裏頭走上鐵製旋轉樓梯，就是上課的地方。 這裏是一個可以租用各種機器來製作自己設計的開放空間，有 laser cut machine，3D Printer，Letter Press 活版印刷等大小型工具，只要付租用費就可以自由使用。 不用花大錢自己買大型機器，不用擔心如何放置大型機器，也不用管操作機器時可能有煙塵之類弄髒地方XD，總之就是方便！ Lab by Dimension+ 本身也有運用自己的機器設計不同的產品，例如運用 laser cut 技術製作的木製黑膠唱片機！ Laser cut 技術的應用在這裏隨處可見，小至標示小木牌也是 laser cut 的製品，證明用途廣泛！ Workshop開始時，導師先每人派一個木牌，這個牌上刻了用你的名字generate出來的一個小圖案。出示這個木牌，以後租用機器就會有折扣了～ 經過導師一番介紹，大家了解了 laser cut 的基本知識、如何準備設計圖、以及如何使用 laser cut 機。 然後大家就埋頭苦幹製作自己的設計。 把設計圖傳送到 laser cut machine，機器就開始進行切割。讓我想到x-men的雷射眼了XD 我的製品是一個 washi tape holder，還刻了自己的手作品牌。 砌好後可以放置好多卷紙膠帶！好滿足！！ 完成後和導師們來個合照！ Laser cut 的確好好玩！之後一定會有很多有的沒的要來這裏製作！謝謝導師們的教導！ Lab by Dimension Plus － 深水埗荔枝角道135號

觀塘的APM算是觀塘的市中心，是購物和餐飲的熱點。 而在APM旁邊的 亞太中心OPC 也有不少食店，人較少容易有位，找地方吃飯是不錯的選擇。 從多間食店選了這間 Fish & Chick Plus ，搶眼黃色藍色海洋風的小店，地方不大，位子不多，主打如店名，吃炸魚和烤雞。 二人來吃，就簡單叫個雞魚二人餐 Fish & Chick Combo $228 餐飲的 凍檸茶 ，用啤酒杯來裝，有莫名的開心XD。 炸鮮蘑菇沙律 － 沙律菜新鮮，重點炸蘑菇好好吃 炸魚薯條 － 基本的選項是紐西蘭藍鱈魚，很喜歡這裏的炸魚，魚肉厚實有嚼頭！吃西式炸魚就是要這樣！ 半隻烤雞配燴雜菜 － 烤雞size不大，夠味也很嫩，加了＄配的燴雜菜也不錯。 二人吃一個 Combo餐已經非常飽，能吃到美味的炸魚和烤雞是大滿足！ Fish & Chick Plus － 觀塘觀塘道414號1亞太中心(OPC)3樓302號舖