有Gabee水準的咖啡館 @ 牧羊少年創意咖啡館 by GABEE

去過沙田的《牧羊少年cafe》,這次去了尖沙嘴的《牧羊少年創意咖啡館 by GABEE》晚餐。

這間在K11 B2層的《牧羊少年創意咖啡館 by GABEE》,店鋪不大,座位不多。

打著台灣著名咖啡大師林東源的Gabee咖啡館的旗號,這裏的咖啡當然讓人期待。
Menu裏,除了有其他牧羊少年cafe的菜式,還有台灣Gabee主打的各種特色咖啡和甜點。

先試幾款咖啡。

橙色歲月 $62 - 得獎咖啡之一,咖啡味混合橙汁的味道,原來可以很夾,加上杯邊沾著糖粒,甜甜地,很好味。

楊枝甘露 $62 - 楊枝甘露的芒果味加espresso,第一口喝下去好古怪,酸酸苦苦的,上面的雪糕是椰子味,待椰子雪糕稍融化,混合咖啡和楊枝甘露後增加甜味就比較易入口。

歡樂葡萄 $62 - 泡沫下有葡萄汁和葡萄粒混和咖啡,味道也很易接受,整體味道頗清甜,泡沫上面有粒粒爆炸糖,在口裏爆炸增添趣味。

香草醬青蘋果蘆筍意大利粉 $78 - 香草醬意粉,加蘆筍、芝士、松子、青蘋果等,如果青蘋果多些會更好。

特色焗薯殼 $68 - 焗薯皮裏面釀了薯蓉,三款配料包括肉醬、蝦和蘑菇。配上芝士,惹味度提升,一次吃到三個口味令人滿足!

香蕉巧克力花型窩夫餅 $85 -個人最喜歡花型的窩夫,兩顆水滴型可以拼成一個心型,忽然浪漫!窩夫有份量吃起來不是一陣風,香蕉配朱古力和雪糕是絕配,淡忌廉感覺較膩。


早年去過台北的Gabee咖啡館,試過那裏的咖啡和窩夫,覺得這裏也能保持水準,感覺很不錯。這裏會成為我在尖沙嘴用餐的一個好選擇!


牧羊少年創意咖啡館 by GABEE - 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B227號舖






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